随着生活水平的提高,鲜食玉米品种的需求越来越大,对品质的要求也越来越高。各地从国内外引进大量品种进行试种,造成品种多乱杂现象较重,为避免农民种植鲜食玉米造成不必要的损失,糯玉米品种选用上除继续选用苏玉糯1号、苏玉糯2号、浙凤糯2号等品种外还可选用都市丽人、美玉8号、浙凤糯7号等新品种;甜玉米在选用科甜98-1、超甜2018、华珍、超甜135等品种的基础上,还可选用浙凤甜2号、黄金1号、东甜206和浙甜6号等近几年刚审定的新品种。现将最近审定的几个鲜食玉米新品种的特征特性及栽培要点介绍如下: 一、糯玉米新品种都市丽人
浙江省糯玉米区试,鲜穗平均亩产635.2公斤,比对照苏玉糯1号增产4.3。秋季生产试验鲜穗平均亩产703.3公斤,比苏玉糯1号增产16.2%,春季生产试验鲜穗平均亩产679.4公斤,比对照增产0.86%。该品种为中熟类型,春播出苗至采收91天,与对照苏玉糯1号相仿。株高196.4厘米,穗位高81.6厘米,穗长17.0厘米,穗粗5.0厘米,秃尖长1.0厘米,穗行数13.7行,行粒数33.2粒,鲜籽千粒重267.0克。籽粒纯白,品质较好,口感糯性较好,少量籽粒为甜质粒,风味佳,商品性好。抗大小斑病,中抗茎腐病。适宜在全省推广种植。
栽培技术要点:
1.适时播种:春播3月底4月初播种,欲提早上市。必须采用地膜、拱棚覆盖措施,秋播不迟于立秋。育苗移栽苗龄以3-4叶为宜。
2.合理密植:种植密度适宜在每亩3500株左右。
3.科学施肥:施足基肥,早施重施穗肥,多施磷钾肥和有机肥可提高品质。氮肥注意“前促中控后重”,即苗肥 促,拔节肥控制施用,穗肥重施。
4.防治病虫害:选用低毒、残效期短的菊脂类或BT乳剂等农药防治玉米螟,严禁使用残毒、剧毒农药。
5.及时采收:一般果穗授粉后10-22天或花丝干枯变黄褐色后及时采收。
二、糯玉米新品种美玉8号
该品种2004年省糯玉米区试平均鲜穗亩产762.4公斤,比对照苏玉糯1号增产12.5%;2005年省区试平均鲜穗亩产 846.0公斤,比对照增产17.4%;两年平均鲜穗亩产804.2公斤,比对照增产15.0 %。2005年省糯玉米生产试验平均鲜穗亩产815.9公斤,比对照增产23.6%。春播出苗至采收92.0天,比对照苏玉糯1号长0.7天。株高204.8厘米,穗位高87.6厘米;果穗圆筒型,有露尖,穗长20.9厘米,穗粗4.8厘米,穗行数14.3行,行粒数36.0粒,鲜籽千粒重308.6克,单穗重272.8克。籽粒白色,排列整齐,直链淀粉含量3.1%,皮较薄,风味佳,果穗籽粒中3/4糯质型,1/4甜质型,品质好。中抗大斑病、小斑病,感茎腐病,高感玉米螟。适宜在全省种植。
栽培技术要点:
1、隔离种植。本品种必须和所有的玉米隔离种植,保证果穗食用品质,一般要求隔离300米以上,时间隔离花期相差20天。
2、合理密植。该组合植株较高,应适当控制种植密度,每亩3000~3200株为宜。
3、科学施肥。要施足底肥,轻施苗肥,重施攻苞肥,一般亩施基肥(农家肥)2000公斤,过磷酸钙80公斤,苗期追施尿素和氯化钾各8公斤,拔节后追尿素和氯化钾各20公斤,开花时施尿素和氯化钾各15公斤
4、防治病虫害。苗期用敌杀死防地下害虫,小、大喇叭口期用Bt颗粒剂(Bt粉200克混1㎏细砂土)点心防玉米螟和其它鳞翅目害虫。
5、适时采收。最佳采收期为授粉后23天左右,早了不糯,晚了不甜。
6、由于本种商品果穗上有25%的超甜粒,所以只能鲜食,不能收干粒。
三、糯玉米新品种浙凤糯7号
该品种2004年省糯玉米区试平均鲜穗亩产747.8公斤,比对照苏玉糯1号增产10.3%;2005年省糯玉米区试平均鲜穗亩产845.8公斤,比对照增产17.3%,达极显著水平;两年平均鲜穗亩产796.8公斤,比对照增产13.2%。2005年省糯玉米生产试验平均鲜穗亩产727.4公斤,比对照增产10.2%。春播出苗至采收89.7天,比对照苏玉糯1号短1.7天。株高192.4厘米,穗位高77.2厘米。果穗长锥型,穗长18.8厘米,穗粗4.9厘米,秃尖长2.2厘米,穗行数14.1行,行粒数31.4粒,鲜籽千粒重333.9克,单穗鲜重207克。籽粒白色,排列整齐、紧密,种皮较薄,品质较好,直链淀粉含量3.0%。中抗大、小斑病和茎腐病,高感玉米螟。适宜在全省种植。
栽培技术要点:
1、适时播种。春季3月底至4月初播种;秋季7月中旬至8月初播种。为提高种植效益,可错开播期,采取多种方式栽培。如采取早春大棚栽培等多种形式。
2、种植密度。一般每亩3300-3500株,间作密度与其它间作作物相关,一般密度控制在1500-2500株。
3、田间管理。一是实行水旱轮作,减少重茬,控制地下害虫和土传病害;二是高畦深沟,排灌配套,施足基肥,增施腐熟有机肥,配施磷钾肥,重施攻穗肥;三是重视苗期地下害虫,中后期螟虫和蚜虫,选用低毒、高效、低残留的农药。
4、适时收获。鲜食玉米采收期要求严格,春季抽雄扬花后22天均可采摘,秋季后期气温低,采摘时期相应延迟。
四、甜玉米新品种浙凤甜2号
经2002年省甜玉米区试,鲜穗平均亩产626.7公斤,比对照超甜3号增产1.8%;2003年省区试鲜穗平均亩产775.4公斤,比对照增产29.4%。两年省区试平均亩产701.1公斤,比对照增产9.4%。2004年省生产试验鲜穗平均亩产787.6公斤,比对照增产13.01%。春播出苗至采收85.6天,比对照超甜3号短5.7天。株高189.5厘米,穗位高57.4厘米,果穗长筒型,穗长20.4厘米,穗粗5.2厘米,秃尖长2.5厘米,穗行数14.9行,行粒数37.1粒,鲜籽千粒重299.5克。籽粒黄白相间,排列整齐、紧密,种皮较薄,品质优,总糖含量(干基)36.7%。抗大小斑病,感茎腐病,感玉米螟。适宜在全省推广种植。
栽培技术要点:
1、适时播种。春季4月初播种,6月底收鲜穗;秋季7月中旬至8月初播种。为提高种植效益,可错开播期,采取多种方式栽培。如采取早春大棚栽培等多种形式。
2、宽行密株,合理密植。净作亩栽密度3000~3500株,春播宜稀,秋播宜密一点。净作畦宽(连沟)1.2米,双行种植,大行距90厘米,小行距30厘米,株距30厘米左右。间作亩栽密度3000株以下,畦宽1.7米,每畦两行,大行距1.3~1.4米,小行距0.4~0.3米,株距30厘米。
3、科学施肥。要施足基肥,重施攻穗肥。有机肥、磷肥、钾肥作基苗肥一次施入。基苗肥和攻蒲肥施用比例可按对半开或4:6开两次施入,总施肥量以亩施有机肥500~1000公斤,化学纯氮15公斤,P2O5 6公斤,K2O 6公斤为宜,肥力较好的田块可适当减少。
4、换茬轮作,综合防治病虫害。一是实行水旱轮作,减少重茬,控制地下害虫和土传病害;二是高畦深沟,排灌配套;三是重视苗期地下害虫,中后期螟虫和蚜虫,选用低毒、高效、低残留的农药。
5、适时收获。鲜食玉米采收期要求严格,抽雄后23天均可采摘,秋季后期气温低,采摘时期相应延迟。
五、甜玉米新品种黄金1号
2004年省甜玉米区试平均鲜穗亩产793.0公斤,比对照超甜3号增产17.2%;2005年省区试平均鲜穗亩产864.9公斤,比对照增产8.4%;二年平均鲜穗亩产829.0公斤,比对照增产12.6 %。2005年省甜玉米生产试验平均鲜穗亩产935.1公斤,比对照增产18.3%。春播出苗至采收92.3天,比对照超甜3号长1天。株高216.6厘米,穗位高80.5厘米;果穗圆筒型,穗长18.8厘米,穗粗5.0厘米,穗行数15.5行,行粒数38.4粒,鲜籽千粒重306.4克,单穗鲜重311.3克。籽粒淡黄色,排列整齐,皮较薄,风味佳,甜度好,品质优,可溶性总糖含量10.5%。抗大、小斑病,中抗茎腐病,高感玉米螟。适宜在全省种植。
栽培技术要点:
1、隔离种植:空间隔离一般要求种植甜玉米的田块周围300米以上范围内不能种植与甜玉米同期开花的其它类型玉米;时间隔离要求甜玉米开花期与其它类型玉米花期相差20-30天以上。
2、播期:春播大棚加小拱棚加地膜复盖可在一月下旬播种;露地直播一般在3月底4月初播种;5、6月一般不宜播种,秋播最迟可播到8月10日。
3、种植密度以 3500株/亩为宜。采用宽窄行种植。
4、施肥技术:全季玉米每亩用氯化钾10公斤,过磷酸钙50公斤,尿素35公斤。磷、钾肥作基肥施用,尿素分基肥、苗肥、穗肥3次施用。基肥30%,苗肥4~5叶时施用占20%,穗肥在10~12叶时施用占尿素总用量50%。
5、防病治虫:防治地老虎,玉米螟,大螟和黏虫要早,并使用无残毒农药,采收前30天禁用农药。
6、及时收获:一般在吐丝授粉后17~20天收获为宜。
六、甜玉米新品种东甜206
2003年省甜玉米区试平均鲜穗亩产666.0公斤,比对照超甜3号增产11.1%;2004年省区试平均鲜穗亩产771.3公斤,比对照增产14.0%;二年平均鲜穗亩产718.7公斤,比对照增产12.7%。2005年省甜玉米生产试验平均亩产823.4公斤,比对照增产4.2%。春播出苗至采收92.5天,与对照超甜3号相仿。株型平展,株高221厘米,穗位高83.7厘米;果穗圆筒型,穗长18.7厘米,穗粗4.8厘米,穗行数15.4行,行粒数35粒,鲜籽千粒重336.2克,单穗重280.0克。品质优,风味较佳,甜度较高,皮较薄,可溶性总糖含量9.1%。抗大、小斑病和茎腐病,高感玉米螟。适宜在全省种植。
栽培技术要点:
1、隔离种植:避免与其它类型的玉米相近种植。
2、科学安排播期:春季在地温稳定通过12℃时(在浙中地区一般为3月底至4月初)播种,秋播不迟于7月底。
3、精细育苗:精细整地,覆土浅于普通玉米。
4、合理密植:以每亩3000—3200株为宜。
5、科学施肥:要求施足基肥,增施有机肥,适施苗肥,重施穗肥。注意氮、磷、钾的配合施用。
6、无害化防治虫害:苗期防治地老虎等地下害虫,心叶末期防治玉米螟。
7、适时采收:春播吐丝后18-22d,秋播吐丝后20-25天为鲜穗适收期。
七、甜玉米新品种浙甜6号
2002年省甜玉米区试平均鲜穗亩产700.9公斤,比对照超甜3号增产13.8%;2003年省区试平均鲜穗亩产718.4公斤,比对照增产19.9%。二年平均鲜穗亩产709.7公斤,比对照增产16.8%。2003年省甜玉米生产试验平均鲜穗亩产761.9公斤,比对照增产19.2%。春播出苗至采收87.6天,比对照超甜3号短3.7天。株高212.3厘米,穗位高68.5厘米,果穗圆筒型,穗长19.1厘米,秃尖长2厘米,穗粗5.4厘米,穗行数14.1行,行粒数39.3粒,鲜籽千粒重349.3克。籽粒黄白相间,甜脆,皮较薄,可溶性总糖含量9.5%,风味好,品质优。中抗小斑病、抗大斑病。适宜在全省种植。
栽培技术要点:
1、宜在3月底4月初播种,要提早播种必须采用地膜或小拱棚覆盖;秋播最迟到8月15日。
2、一般种植密度3000~3300株为宜,采用育苗移栽,在苗3叶期移栽大田,不宜大田直播;
3、施足基肥,重施攻穗肥,少施拔节肥。苗期注意防治地下害虫,中后期防治玉米螟;
4、拔节期有少量分蘖应及时除掉,单株留顶部一个穗,其余小穗吐丝后及时去除,可以提高玉米的商品质量;
5、适时收获,春季一般在授粉后20~22天收获,秋季授粉后25~27天收获为宜,收获后即上市。